從代工到品牌國際化 這碗紅油面皮不簡(jiǎn)單

這是最壞的時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展一日千里，觸角已延伸生活的每一個(gè)角落，所有人都被時(shí)代裹挾，如背著(zhù)殼的蝸牛卻必須努力奔跑，否則連躺平的資格都沒(méi)有。

我們也慶幸趕上了最好的時(shí)代，目睹了2022年冬奧會(huì )的北京精神，見(jiàn)證即將到來(lái)的東數西算的頂層規劃，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)就是一個(gè)大時(shí)代IP,遍布奇跡，網(wǎng)紅經(jīng)濟就是這個(gè)時(shí)代的又一產(chǎn)物。

網(wǎng)紅1.0到3.0躍進(jìn) 從IP到資本化再到商業(yè)變現

網(wǎng)紅經(jīng)濟從網(wǎng)紅1.0到網(wǎng)紅3.0的進(jìn)階也并非一蹴而就，而是隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展不斷地積累而變化，但不管開(kāi)篇如何布局最終落腳點(diǎn)都逃不開(kāi)機構化+專(zhuān)業(yè)化+資本化+產(chǎn)業(yè)化的商業(yè)循環(huán)鏈。

網(wǎng)紅1.0的博客時(shí)代，草根成名，代表人物芙蓉姐姐、鳳姐，各種嘲諷式吐槽，但天涯成功打造“芙蓉”后三個(gè)月就獲得了500萬(wàn)美金的投資。

網(wǎng)紅2.0的視頻時(shí)代，全民創(chuàng )作，全民傳播，代表人物PaPi醬，犀利吐槽加幽默自黑，2015年P(guān)aPi拿到了包括邏輯思維、真格基金等聯(lián)合注資的1200萬(wàn)人民幣投資。

網(wǎng)紅3.0時(shí)代，品牌化傳播，個(gè)人大IP誕生，代表人物李子柒，29歲成為全球超級IP,“中國文化的輸出者”的標簽引發(fā)全網(wǎng)討論，央視新聞報道為其正名，2016年牽手微念。

而李子柒也真正做到了從內容流量積累到電商變現，2019年僅單品螺螄粉，銷(xiāo)量就有30億。其他產(chǎn)品包括藕粉、紅糖姜茶、米糕、咸鴨蛋、牛肉醬等產(chǎn)品，也做到了年銷(xiāo)售2000萬(wàn)-8000萬(wàn)單，累計約3億-5億的銷(xiāo)售額。

巨大的商業(yè)變現能力也讓陷入內卷的網(wǎng)紅經(jīng)濟找到了新的增長(cháng)契機，首當其沖的是電商行業(yè)，新的競爭開(kāi)始，又一輪參賽者入場(chǎng)，就在李子柒消失的半年后，一個(gè)神秘人物登場(chǎng)了。

從幕后到臺前 從代工到自主品牌進(jìn)階

這是個(gè)和自己拼搏的時(shí)代，有人善于堅守、有人和時(shí)間賽跑、有人看似好斗，但最終目的只有一個(gè)，打造屬于自己的時(shí)代標簽。

2021年就在李子柒陷入與前東家相關(guān)風(fēng)波之時(shí)，其幕后最大的“打工人”四川白家阿寬食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：阿寬食品）開(kāi)始有了新動(dòng)作，2021年12月阿寬食品向深主板提交上市申請并已成功受理，計劃募資6.65億元用于其健康食品產(chǎn)業(yè)園一期項目、研發(fā)中心項目。

招股書(shū)顯示，2020年阿寬食品營(yíng)收超過(guò)11億元，2018年-2021上半年，阿寬食品的營(yíng)業(yè)收入分別為4.22億元、6.31億元、11.10億元和5.93億元；歸母凈利潤分別為608.48萬(wàn)元、2364.85萬(wàn)元、7626.49萬(wàn)元和2192.94萬(wàn)元

公開(kāi)資料顯示，阿寬食品主營(yíng)新型方便食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，至此，方便速食行業(yè)又多了一個(gè)強大的競爭對手，目前公司主要采取經(jīng)銷(xiāo)和代銷(xiāo)模式，代銷(xiāo)模式中，公司主要客戶(hù)包括杭州微念、三只松鼠等，為其代加工相關(guān)產(chǎn)品。

除了為大品牌代工外，阿寬食品實(shí)施多品牌戰略，擁有自主品牌“阿寬”和“白家陳記”,“川香廚房”、“舌尖爆料”、“小城故事”、“輕林”等副品牌，主要產(chǎn)品類(lèi)型包括非油炸方便面、方便粉絲、方便米粉、自加熱食品、輕烹自煮面品、輕食復合調味料等六大品類(lèi)。

在電商紅利的沖擊下，給別人打工不如自己創(chuàng )業(yè)，作為李子柒、三只松鼠最大代工廠(chǎng)的阿寬食品不甘居于幕后，從代工者到自主品牌進(jìn)階，從光友到白象到叫板康師傅，阿寬食品過(guò)關(guān)斬將，戰略野心早現端倪。

從打造爆款到全球戰略布局

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，傳播本身就代表著(zhù)流量，而將流量快速變現的最快方式就是打造爆款，粉絲經(jīng)濟下，將符合潮流且符合粉絲喜好的產(chǎn)品介紹給消費者，不僅能降低購物難度且能獲得更準確的需求數據，阿寬食品也從線(xiàn)下傳統渠道為主轉型為全面進(jìn)軍線(xiàn)上，于是爆款+平臺成為白家阿寬新一輪線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)模式，直播間、B站、大吃播博主，但凡有速食的地方就有阿寬紅油面皮，一包3元左右爆款誕生。

但打造爆品只是第一步，企業(yè)要想獲得更加長(cháng)遠的發(fā)展，好的品牌形象才是長(cháng)久之道，李子柒的全球超級大IP給了所有參賽者新的啟示，借助“中國美食文化”輸出之路，全球戰略布局才是白家阿寬的破局之道。

2020年阿寬食品便開(kāi)始了海外布局戰略，2021年6月阿寬米粉系列首次進(jìn)入英國市場(chǎng)，同時(shí)在美國開(kāi)設首家海外旗艦店。

而能夠走向國際市場(chǎng)，阿寬食品在借助自身的品牌實(shí)力的同時(shí)，產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量才是其海外市場(chǎng)的通關(guān)卡。

眾所周知，歐洲對于食品進(jìn)口檢測的標準一向很高，各種檢測過(guò)程十分繁瑣復雜，為了應對這一難題，阿寬食品先是在公司內部對米線(xiàn)產(chǎn)品進(jìn)行更高標準的檢測，認真、嚴謹地按照歐洲標準逐步檢測，確保檢測結果的順利出具，同時(shí)米線(xiàn)系列選用新鮮濕粉經(jīng)過(guò)非油炸制作而成，更符合歐美對健康速食的追求，阿寬食品國際化道路開(kāi)啟。

肩負社會(huì )使命 貢獻光與熱

俠之大者，為國為民，疫情全面爆發(fā)下，阿寬食品牢記社會(huì )使命，最大限度地發(fā)揮自己的光和熱，2021年阿寬食品千里馳援石家莊，跨越1500多公里，為其送去20余萬(wàn)元抗疫相關(guān)物資，同舟共“冀”,共克“石”艱“.

一波未平一波又起的疫情，再次將夢(mèng)想著(zhù)遠方和干飯的成都理工大學(xué)師生局限在小小校園中，2021年11月阿寬食品將500箱紅油面皮送到了成都理工大學(xué)的師生手中，歲月雖苦，阿寬能讓它變得有滋有味。

從白手起家、艱苦創(chuàng )業(yè)到邁向巔峰、走向國際，在波云詭譎的時(shí)代浪潮中，阿寬食品也曾涉險臨難但從未放棄，隨波逐流，未來(lái)阿寬食品將面臨更多的挑戰和機遇，但正如阿寬食品董事長(cháng)陳朝暉所言，未來(lái)阿寬食品將更加嚴控產(chǎn)品品質(zhì)和安全，塑造值得用戶(hù)長(cháng)期信賴(lài)的產(chǎn)品形象，借助互聯(lián)網(wǎng)和數字化思維及工具對產(chǎn)品、用戶(hù)等進(jìn)行重構，必將把阿寬食品帶入一個(gè)全新的發(fā)展時(shí)代。